hebalove
عضو زهبى
عدد الرسائل : 649
العمر : 40
الموقع : مــــــــصـــــــــــر
المهنة : 
نقاط التميز : 1
عارضه الطاقه :
تاريخ التسجيل : 24/02/2009
 |  موضوع: شيش طاووق مع الارز الابيض  الخميس مايو 07, 2009 3:36 pm | |
|
المكوّنات
مكوّنات تتبيلة الشيش طاووق:
750 غ من فيليه صدر الدجاج٬ المقطَّع إلى مكعبات متوسطة
¼ كوب من عصير الحامض
3 ملاعق طعام من الزيت النباتي
4 فصوص من الثوم٬ مسحوقة
½ كوب أو 125 مل من اللبن الزبادي
1 ملعقة صغيرة من معجون الطماطم
1 ملعقة صغيرة من الأوريغانو المجفف
2 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي ملح أقل٬ مذوّبان في ¼ كوب أو 65 مل من الماء الساخن
¼ ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض المطحون
2 حبات صغيرة الحجم أو 200 غ من الفليفلة الحلوة الخضراء٬ مقطّعتان إلى مكعبات متوسطة الحجم
ويقدم مع الرز الأبيض
| |
|
