hebalove عضو زهبى
عدد الرسائل : 649 العمر : 40 الموقع : مــــــــصـــــــــــر المهنة : نقاط التميز : 1 عارضه الطاقه : تاريخ التسجيل : 24/02/2009
| موضوع: الجندوفلي الخميس مايو 07, 2009 3:27 pm | |
|
المكونات 1كيلوا جندوفلي بقسماط اعشاب عطرية(نعناع-بقدونس-بردقوش) زيت زيتون ملح فلفل
الطريقة: 1-نقطع الأعشاب العطرية ونضيفها للبقسماط وعليهم زيت الزيتون ليتماسكوا وملح بحري وفلفل 2-في صينية حاولوا تفرشوا ملح خشن عشان الأصداف لما نرصها ما تتقلب لما تدخل الفرن 3-نضع الأصداف وفي كل واحدة لحم من الأصداف وعليه اخلطة البقسماط وعليهم رشة زيت زيتون 4-نضعهم في الفرن لحد ماتحسوا ان الوجه اتحمر في طبق زينوه بالملح الخشن والبقدونس قدموه...
| |
|